Top

子育て格闘中のため、ゆっくり更新です。
by akiko
カテゴリ
全体
はじめに
日々のこと
ちょっとそこまで
手続き
おうちごはん
外食(フレンチ)
外食(その他)
フランス:ノルマンディー
フランス:ブルターニュ
フランス:ラングドック
フランス:ボルドー、ペリゴール
フランス:コルシカ
フランス:パリ
イタリア
イギリス
ポルトガル
スペイン
アルプス
日本帰省
フランス配送問題
以前の記事
2017年 08月
2017年 07月
2017年 06月
2017年 05月
2017年 04月
2017年 03月
2017年 02月
2017年 01月
2016年 12月
2016年 11月
2016年 10月
2016年 09月
2016年 08月
2016年 07月
2016年 06月
2016年 05月
2016年 04月
2016年 03月
2016年 02月
2016年 01月
2015年 12月
2015年 11月
2015年 10月
2015年 09月
2015年 08月
2015年 07月
2015年 06月
2015年 05月
2015年 04月
2015年 03月
2015年 02月
2015年 01月
2014年 12月
2014年 11月
2014年 10月
2014年 09月
2014年 08月
2014年 07月
2014年 06月
2014年 05月
2014年 04月
2014年 03月
2014年 02月
2014年 01月
2013年 12月
2013年 11月
2013年 10月
2013年 09月
2013年 08月
2013年 07月
2013年 06月
2013年 05月
2013年 04月
2013年 03月
2013年 02月
2013年 01月
2012年 12月
2012年 11月
2012年 10月
2012年 09月
2012年 08月
2012年 07月
2012年 06月
2012年 05月
2012年 04月
2012年 03月
2012年 02月
2012年 01月
2011年 12月
2011年 11月
2011年 10月
2011年 09月
2011年 08月
2011年 07月
2011年 06月
2011年 05月
2011年 04月
2011年 03月
2011年 02月
2011年 01月
2010年 12月
2010年 11月
2010年 10月
2010年 09月
2010年 08月
2010年 07月
2010年 06月
2010年 05月
2010年 04月
2010年 03月
2010年 02月
2010年 01月
2009年 12月
2009年 11月
2009年 10月
2009年 09月
2009年 08月
2009年 07月
2009年 06月
2009年 05月
2009年 04月
2009年 03月
2009年 02月
2009年 01月
2008年 12月
2008年 11月
2008年 10月
2008年 09月
最新のコメント
プチりすさん、 北フラ..
by akiko_tp at 04:23
とっても楽しそうな帰省(..
by プチりす at 12:02
すーさん、コメントありが..
by akiko_tp at 14:34
はじめまして、初コメです..
by すー at 17:55
プチりすさん、 そうそ..
by akiko_tp at 14:26
ひゃあ、大変でしたね! ..
by プチりす at 09:01
kyotachanさんは..
by akiko_tp at 21:21
わたしはリュック派なんで..
by kyotachan at 19:27
naomusicさん、 ..
by akiko_tp at 14:36
うちも少し前にLa gr..
by naomusic at 13:03
最新のトラックバック
ノートルダム大聖堂とラテ..
from dezire_photo &..
whilelimitle..
from whilelimitless..
ヴァンテミリアでパスタ
from sono マイブーム
パリから、日帰り旅のすす..
from ソシエテ・ボンヌのパリ⇔東京..
Hachi Parmen..
from プレタ in ロンドン
à canne en t..
from nice!nice!nice!
リンク
検索
    このブログに掲載されている写真・画像・イラストを無断で使用することを禁じます。
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
Skin by Animal Skin
かんたんパエリア
日本のスーパーだと、なかなかムールって売ってないですよね。
レストランで働いていたときも、ムールといえば大きめのオーストラリア産でした。

フランスのムールは小ぶりが基本。
アサリくらいの気軽さで売っています。
魚屋さんで1kg4ユーロ(520円くらい*)のムールを見つけたので、パエリアつくってみました。

f0194446_153777.jpgフライパンでできます。

昔(15年以上前?)オレンジページでみつけたレシピをいまだに愛用していて、だいたいトータル40分くらいで完成します。
人が集まるときには、サイコーですね。









f0194446_1541469.jpg
こんなにモリモリですが、ムールは250g分くらいしか入っていません。

パプリカ、トマト、レモンは全部で150円くらい、インゲンは前に書いた激安をひとつかみ、原価はせいぜい全部で4ユーロ???
(すみません、職業病です)

夕飯で食べて、今日も相方はお弁当にして持って行ったので、豪華、かつ経済的なメニューですね(笑)


*ユーロ下がりましたよね~。一時期1ユーロ170円くらいだったのに、今は130円???
 ちょうどフランス旅行中の友達は手を上げて喜んでいるだろうな。
[PR]
# by akiko_tp | 2008-10-09 15:10 | おうちごはん | Comments(3)
肉屋一丁目
今日の午後もいい天気。
カンヌの旧市街にあるSouquetまでお散歩してきました。

f0194446_0512258.jpg
こちら、教会です。

f0194446_0523182.jpg

高そうなボートがいっぱいありますね~

奥にみえるビーチでは泳いでる人も見かけましたが、ちょっと寒いのでは。
ほとんどの人は浜辺でだらだらしてます。

帰る途中の道で、こんな通りを発見。
f0194446_0541082.jpgRue de la Boucherieって、直訳すると肉屋通り?











フランスでは全ての通りに名前がついているので、たまにこんな変なのを見つけることがあります。
前に行ったBiotという村には、Place de catastropheという言ってみれば「大惨事広場」なるものがありました。なんでも、昔パーティ中にテントがつぶれて死者が出たとか。

でも、これって「肉屋一丁目」みたいなもんですよね。

なんかやだな、どこ住んでるんですか?あ、肉屋一丁目です、って(笑)
[PR]
# by akiko_tp | 2008-10-08 00:58 | ちょっとそこまで | Comments(8)
タイムはスーパーで買うべきじゃない
山歩きの収穫はブラックベリーだけではありませんでした。

このひと。
f0194446_23385572.jpg


斜面に生えていたので斜めになっていますが、タイム(ハーブ)

根っこ付じゃないものもゲット。
大きさ比較のために、スリッパと並べてみました。
f0194446_23402199.jpg


これ、カルフールなどのスーパーで同じ量を買おうとすると500円以上するんです。
[PR]
# by akiko_tp | 2008-10-06 23:49 | 日々のこと | Comments(2)
かんたんキッシュ
今日の夕飯。
f0194446_2328968.jpg

マッシュルームとベーコン、たまねぎのキッシュです。

生地からつくるの大変じゃーん、って、実は、、、

f0194446_2329796.jpg

こんな冷蔵生地が充実しちゃってるのが、フランス。
30cmタルト型に使える生地1枚で、150円くらい。

でも、難点がひとつ。

バター100%ではなくて、植物性油脂が含まれているので、焼き上がりがマーガリンくさかったりするのです。
やっぱり、自分でつくった方が安い。

次からガンバリマス。
[PR]
# by akiko_tp | 2008-10-06 23:38 | おうちごはん | Comments(2)
フランスっぽさ
2年ぶりに普通にフランスのパン屋やスーパーに行って気づいた(思い出した)こと。

f0194446_3443570.jpg

お世辞にもパーフェクトと言えない出来のタルトやケーキとか。


f0194446_3452626.jpg

はみ出さんばかりに(というか既に床に落ちている)盛られたインゲンとか。

そうそう、フランスってこうだよね、と思いつつ、1kg 200円のインゲンを買って帰りました。
[PR]
# by akiko_tp | 2008-10-05 03:48 | 日々のこと | Comments(0)
Mont Vial 地中海の見える山
天気のよい週末は、近くの山までドライブ。

f0194446_43220.jpg

ちょっと見えづらいですが、奥に見える水平線は地中海です。

f0194446_434924.jpg


ここは、頂上まで車で登れてしまうという、お手軽な山なので、逆に下るところから歩くことになります。
歩いているうちに、素敵なものを発見。

f0194446_4596.jpg


ブラックベリーが鈴なりです。
山歩きは、いつのまにか「ブラックベリー狩り」と変わり、気がついたらこんなことに。

f0194446_46106.jpg


明日はブラックベリータルトづくりかな。
[PR]
# by akiko_tp | 2008-10-04 04:07 | ちょっとそこまで | Comments(2)
最初の難関
学生であれ会社員であれ主婦であれ、、、、フランスについた長期滞在の日本人がまず通る関門。

それは、「滞在許可証」

日本でいうと、入国管理局みたいなもので、滞在許可証なしにフランスにいると不法滞在になってしまいます。

本来、
①県庁にいって書類を提出
②県庁で仮の許可証をもらい
③健康診断などを受けて
無事に許可証取得

なのですが、この「県庁」が曲者。

行列のできるラーメン屋もびっくりなほど行列なんです。

さらに、スープが無くなったらおしまい、のごとく、どんなに朝から並んでいても時間がきたら無情に締め切られる、、、、、

のですが、なんとラッキーなことに相方が勤務する会社がお世話になっている人に頼めることになり、①と②については県庁に行かなくてもよくなりました!


f0194446_17465388.jpg

Sophia Antipolisという、フランス版シリコンバレーのようなカンヌからすぐの森の中に大企業が集まっている場所の小さなオフィスに行ってきました。

前に学生のとき行った県庁とは場所の雰囲気も人も大違い!

感謝、です。
[PR]
# by akiko_tp | 2008-10-03 16:14 | 手続き | Comments(0)
バミセリスープ
そうめんに似たものを発見。

f0194446_3535077.jpg


チキンスープに入れてみました。

Vermicelliという乾麺ですが、パッケージがかわいい!

f0194446_3551326.jpg


このデザイン、きっと30-40年は変わってないよね、、、、きっと。
[PR]
# by akiko_tp | 2008-10-03 03:51 | 日々のこと | Comments(0)
青い、青い空@Biot
Biotというニース近郊の村をたずねてみました。

f0194446_337141.jpg


どこまでも青ーい空。


フランスというよりはイタリアの村っぽい感じがします。
f0194446_3383137.jpg


どこが、と言うと村の中で家と家がつながっている感じ。
あまりフランスでは見ないのですが、イタリアとの国境を越えるとよくみかけます。

村から山と海が見える、贅沢な場所です。
f0194446_3415251.jpg

[PR]
# by akiko_tp | 2008-10-02 03:34 | ちょっとそこまで | Comments(0)
野菜、野菜、野菜
ベジタリアンというわけではないですが、野菜を食べないと生きていけない私。

f0194446_2021412.jpg


























今日のお昼ごはんは、全て野菜。

・にんじんサラダ
・ラディッシュ
・フレッシュトマトとズッキーニのパスタ

これでもかなりお腹いっぱい。


今回、フランスへはKLMで東京→アムステルダム→ニースという経路で来たのですが、
機内食では事前に「ベジタリアンミール」なるものを頼んでみました。

長時間のフライトで変なお肉とか食べるよりもいい、と思って選んだのですが、
サフランライスにラタトゥイユ、パプリカのサラダにフルーツなどお腹にやさしいメニューでした。

機内食ってあまり期待できない、おいしくない、と思っている方、一度お試しあれ。
[PR]
# by akiko_tp | 2008-10-01 20:16 | おうちごはん | Comments(3)
| ページトップ |