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今日は相方の同僚家族をご招待。
え~初対面のフランス人家族招待なんて、大丈夫?? 、、、、全員日本人のご家族です。それも同郷。 ![]() 市場でそろえた野菜たちにバーニャカウダのソース。 手前の変な形の野菜は、「シューロマネスコ」という名前で、ブロッコリーとカリフラワーの間みたいな味がします。 奥に見えてるのは、ご子息たち向けのお子様ランチ。 野菜をかじりながら、日本語で楽しく過ごさせていただきました。 (相方、軽く放置、、、) 花束をいただいたのですが、ちゃんと活けれる大きな花瓶がなかったので、小さなカップなんかに分けてみました。やっぱり、花があるとなごみますね~ 日曜日に市場に行くと、花を持ったおじさんを良く見かけるので、日常的に花を飾る人はけっこう多いんだと思います。 花を飾る余裕のある生活っていいなあと普段の自分を反省してみたり。汗 まずは、山でミモザを拾うところから始めてみようと思います。
by akiko_tp
| 2009-01-31 04:15
| おうちごはん
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Comments(12)
んで?大人用のメインはなんだったん?ロマネスコこれだと一個くらい話題つくりに食べようかなーと思うかも笑
花はねー花粉症理由にまーったくなし!ミモザがねーこれまたすごいんだ。。。 ↓んで?おいしかったん?ここのラビオリ?
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バーニャカウダってホント野菜が沢山食べれますよね!
お子様ランチがカワイイですー。
kyotachanさん、
大人メインは、鶏のバスク煮込みです~。 ミモザで花粉!それは辛そう。 私も杉・ヒノキ花粉症ですが、ミモザの季節に南仏にいるのはこれが初めてなので、ドキドキしながらかまえてます。笑 ラビオリ、、、、、、濃厚でした。 次はオイルソースで軽くいこう、と決意しました。
samayoさん、
バーニャカウダのソースって、アンチョビ・ニンニク・オリーブオイルって、いかにも南仏!なのに、あまりこっちでは見かけません 元々、イタリア・ピエモンテの山の料理みたいですね。 日本みたいに、こっちのビストロでも何年か後には流行るかも!?
はじめまして
南仏のもうちょっと南から来ました。 「シューロマネスコ」って日本で大型のを見た事あります。 小さいのもかわいいですね。 下の記事のスパゲティ、スペインでもすごく柔らかいです。 1度オーダーしてびっくりしたので、それっきり頼んでいません。 やはり南仏って、ちょっとだけバルセロナと同じ香りを感じますね。
patronistaさん、
バルセロナですか~。15年くらい前に一度行ったことがあります。 当時は「ドレッシング」がないのが信じられなくて、テーブルの上にあるビネガー・オイル・塩・こしょうを見ながら困惑した思い出が、、、 南仏でもこちらは、ほとんどイタリアに接していますが、やっぱり似たような気候なんですかね? またバルセロナにも行ってみたいです。
オシャレな野菜ですね~!ステキ☆
カンヌで同郷の方と同僚とは心強いですね。
この時はご馳走様でした!
初書き込みです。 本当に野菜ディップが美味しくて今自分の中でちょっとしたマイブームになってます。 バーニャカウダのソースは大変そうでまだ挑戦してないので簡単なソースで食べているんですけど カンヌのマルシェは好きでたまに足を伸ばして買い物にいくんだけれど歩いていけるなんてうらやましい~ ブログのレシピを楽しみにしてま~す!
kyoちゃん、
やっぱり名古屋はバーニャカウダブーム?がまだやってきてないのね。 東京だと、有機野菜バーニャカウダを売りにする店がたくさんあって、盛り付けとかよく刺激されてました。 そうそう、日本語シャワーもたまには大事!
kansakuさん、
いえいえ、こちらこそ楽しかったです! 野菜ディップ、いいですよね。 sakuちゃんは野菜大好きそうでしたし。 アボカドと赤ピーマンに軽く塩こしょう、マヨネーズ、レモン汁を混ぜたディップも美味しいですよ♪
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