最近雨が続いているカンヌです。
おうちに引きこもりがちな今日この頃、ちょっとした楽しみは、おやつタイム。

甘いものも乳製品もそんなに得意ではないのですが、定番の組み合わせが、こちら。
MALOのフロマージュ・フレと
LUの塩味クッキー。
どちらもフランスの北西部、ブルターニュの名産です。

フロマージュ・フレ、直訳(?)すると、フレッシュ・チーズ。
チーズと呼びますが、どちらかというとヨーグルトみたい。
スーパーでもヨーグルトコーナーに並んでます。
MALOシリーズには、レモン風味のヨーグルトとか、パリに住んでいたときからのお気に入りがいくつかあるのですが、うちのあたりのスーパーではほとんど見かけません。
唯一がこのフロマージュ・フレ。
これもやっぱりチーズの一種なので、売れ行きに地域差があるんですかね?
「売れないから取り扱いやめちゃおう~」なんてことがないように、近所のモノプリ(ヨー○ドーみたいなスーパー)で、せっせと買ってはおやつにしてます。
あ、ちなみに食べる際には、クッキーを割ってフロマージュ・フレに入れて混ぜながら食べてます。
この組み合わせが美味しいのだー!