前日に結婚式が2つ、パーティ1つ、あれ？パーティの方が少なくない？
ということで（ホントか？）、翌日もパーティは続きます。
式を挙げた役所のとなりにある村の集会所みたいなところを借り切ってのパーティのコンセプトは、前日とはまた違った「田舎風」
今日のメニューは豚の丸焼きがメイン！
カスレについてくるような白いんげんの煮込みが付け合せでした。
ボルドーのあるフランス南西部は、豚の加工品で有名な地方。
豚の丸焼きっていえば、本当に丸焼きなんです。
本当に一匹まるごと焼かれています。
頭からお尻まで串刺し、焼きあがるのに7～8時間かかるのだとか。
これで120人分相当ということですが、私たち、100人弱でぺろりとたいらげてしまいました。
ケータリングのサービスの人もびっくり。
徹夜明けに近い状態、やっぱりお腹すきますよねー（？）
