おうち居酒屋

天気のあまり良くなかった土曜日。

相方のクラスメイト（日本人）を招いてお昼ごはんを食べることになっていたのですが、メニューを少し悩んだ結果、「居酒屋」コンセプトにしてみました。
- かぶらの浅漬け
- バンバンジー生春巻き
　（水菜はベランダ栽培！）
- タコとセロリのサラダ
- タコわさ
　（新鮮な生だこが手に入ったので、手作りです）

そして、やっぱり定番揚げ物で、コロッケとからあげ。コロッケには、ひよこ豆の豆腐を作ったときにできたおからを入れてみました。
これが、なかなか香ばしくなって、当たり！

〆めは、鶏めしに味噌汁。

あーやっぱり、こういう居酒屋メニューで飲みはいいですねー♪

前菜どんっ、メインどんっ、でなく、好きなものを少しずつ食べられるのがいいです。


ちょこっとずつ一皿を皆で分けて箸突っつきあいながら食べる、というのがなかなかできないフランス人なのですが、今度は居酒屋スタイルでチャレンジをしようかなとも思いました。

まあ、ずっとアペリティフ（食前酒＋おつまみ）をしているだけ、と受け取られるだけかも、、、