結果オーライのマカロン騒動

クリスマスにノルマンディーのおうちで発見したマカロンキット。

小さなレシピ本と絞り袋がセットになってるやつです。
フランスアマゾンで写真が見れます。

じゃ、作ってみよう～と始めたところ、手がものすごいことに、、、


なんと付属の絞り袋、なんですが、単なる布でマカロン生地が全て外に染み出してしまうのです！！！

生地がもったいないし、代わりの絞り袋もなかったので、根性でマカロンは作りましたけど、、、


レシピ自体は、きちんとしていて、予め粉を低温で焼いたりミキサーで粉砕したのが功を奏したのか、個人的には今まで作った中でベストの出来。


でも、このまま黙ってはいません♪

出版元は辞書などで有名な大手だったので、「丁寧な」クレームのお手紙を出してみました。「とても信頼していて、辞書も何冊も持ってますが、貴社のこちらの製品にはがっかりしました」的な内容。

そして、約1ヶ月後の本日、その出版社からこんなものが届きました。ご迷惑をかけて申し訳ありません、の手紙とともに、「こちらの絞り袋でたくさんキレイなマカロンをお作りください」と代わりの絞り袋と、その出版社の最新レシピ本。

なかなか、やるじゃーん！

普段なかなか真摯な対応に出会わないのもあって、すっかりこの出版社のファンになりました。（あ、物につられやすい？ってこと？）
でも、その後の顧客の行動や口コミのことを考えたら、すごくまっとうな対応だった、と思います。

ちなみにアマゾンなどでも、同様の問題はレビューに書かれていて、既に販売もされていないようです。