魚介パラダイス

えーと、もう年が明けてしまっていますので、あけましておめでとうございます、ですね。

クリスマス・お正月となんだかんだでごちそう三昧で、お風呂にある体重計と大きな鏡には目をそむけて過ごす日々となりそうです。

とはいえ、クリスマス料理の定番、フォアグラも食べたものの、基本はシーフード三昧でした。
我々の帰省先はノルマンディー、カンヌから見るとちょうどフランスの反対側で魚介のパラダイスです。
どちらも海があるので、日本から見ると「魚介美味しいんでしょ？食べないとね！」となると思いますが、実のところ、地中海はそんなでもないのです。
ビーチで遊ぶ娘っこ。

そういえば、以前、日本から来てた同僚たちも、ムール貝を食べまくった後に、全然地元料理ではないことを知って愕然としてました。

帰省先は海に近い場所なので、港へ牡蠣を買いに行き（36個で17ユーロと激安！）、別の港であがった特大オマールを食す贅沢。解体前の写真を撮り忘れました、、、、頭もビスクにして無駄なく！

そして、Dieppeのレストランでは、あんこう・タラ・スズキ・ホタテ・スキャンピが山盛りの一皿をたいらげました。パリやカンヌだったら3人前？と思うくらいの魚がどっさり。


ただ、滞在中ずっと雨で気温も低いので、暖かいカンヌに戻って、うーん、やっぱり暖かいクリスマスもいいなぁと思うことしばし。シーフードのごちそうか暖かいクリスマスか、、、難しい選択ですね。

こんな食欲ばかり満載のブログですが、今年もよろしくお願いします。





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