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森の中に引っ越しました
by akiko
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ローリエを市場で買うと
在庫が少なくなってきたので市場でローリエを買いました。
いつもはタイム&ローリエでセットになっている束とかを買ってたんですが、今回タイムがまだまだ残っていたので、ローリエのみ、一束1ユーロで購入。

でも、そのボリュームが、、、、
ローリエを市場で買うと_f0194446_17295564.jpg


毎週のように煮込み料理やトマトソースを作っても、一年は確実に持つ気がします。
なので、今回大した話ではないのですが、いつ買ったかの記録のためにブログにアップしてみました。


もちろん日本にいた時は、葉っぱのみが袋に入っているものを買ってたんですが、市場で買うとなんかワイルド。枝つきで花束のように売っています。

ずっと眺めていると、仏壇に使う葉っぱにも見えてきたな、、、
あ、でもローリエって月桂樹。ギリシア風仮装をするのにも使えるかもしれません。(そんな機会があるかどうかは別として)




- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
by akiko_tp | 2014-02-19 17:28 | 日々のこと | Comments(4)
Commented by petitecoco at 2014-02-23 23:55
お久しぶりです、akikoさーん!
コメントありがとうございます。

ステキ、ローリエ生ですね!
私は実家にローリエの木が植えてあったので母がたまに送ってくれて
ましたがフランスに来てからはめっきり乾燥物ですよぉぉぉ。
マルシェでお買い物。
いいなぁ~、こんな青空のなかを闊歩できるなんて♪
上のタコがちょっと怖い^^;

ところで。。。リンク貼らせてもらっていいですか?
試験勉強辺りからネット見ないようにしてて、ブログの更新と(親が心配
するんで。。)リンク貼ってある人のブログを除くぐらいしかなかったもの
ですから。。ズボラですみません。
Commented by akiko_tp at 2014-02-24 16:24
petitecocoさん、
ご実家にローリエあったんですねー。完全無農薬でステキです。
パリでも市場へ行けばローリエ&タイムってありそうなんですが、やっぱり地域性があるのかしら?
子供生まれる前は、山登りを定期的にしていたので、タイムは山で刈ってくるもので、決して買うものではなかったです。(歩いているといい香りがするくらい生えているところも)

リンクもちろんOKですよ~
Commented by hellebow at 2014-03-25 08:46
去年、だんなの息子のお家(ペゴマス)に遊びに行きました。庭のローリエの枝がが伐採されてコンポストに捨ててあるやつ、をちぎってもって帰ってきました。笑。簡単に手に入るので要らないのは捨てちゃうんだなーと。お土産屋さんで売ったら、日本人とか買いそうですよねー。
タイムも山で摘んできましたよ。ハーブも野菜も香りが高くて、夢のようだわーと、思いました。
Commented by akiko_tp at 2014-03-26 04:51
hellebowさん、はじめまして!
コメントありがとうございます。

ペゴマスご近所ですね。
確かにタイムも山で普通に生えているのをとってくるだけなので、あまり貴重な感じでは使ってないかもです。でも昆布は貴重、、、、、
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