卓上タコ焼き

先週、首都では物騒な事件が立て続けに起きて、世間がざわついておりましたが、我が家（周辺）はいたって平和に過ごしてました。

友人と集まって、おやつにタコ焼き。
先日、日本に帰省したときに購入した、IH対応のタコ焼き器がやっとこやっとこ船便で到着したので、そちらを使ってみることに。

実は日本で自分で（友人宅などでも）焼いたことがなく、もっぱらお店で買うものだったのですが、フランスに来てからお店で買うこともできないので自分で焼き始めた次第です。
（名古屋でおうちで焼く人って少ないような、、、？）

それまだあまり気づかなかったのですが、たこ焼って案外時間がかかる！
最初に買った安いたこ焼器はIH対応していなかったので、ガス台でしか調理することができず、何気に長時間キッチンに張り付いているのもつまらないので、キッチン工事の際に購入したIH卓上調理器を活用しよう、となったわけなのです。

ちなみに名古屋で一番食べていたお店は、「大塚屋」という布地屋さんに併設していたタコ焼きやさん。行くたびになぜかフルーツ牛乳と一緒に食べていたので、それを急に思い出して飲みたくなってしまいました。レシピを検索してみたら、自分で作ることもできるようです。うーん、次回はフルーツ牛乳でタコパーティ、、、、でしょうか。マニアック過ぎ？




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