学生の頃、Vie de Franceというパン屋さんが大好きでした。
ランチ用にソーセージロールなどの惣菜パンを買ったり、デニッシュパンをおやつにしたり。季節の新作があったり、かなり頻繁に新しい種類が増えるのも、今思い返してみると、かなり日本っぽいパン屋さんだな、と思います。
Vie de France（フランスの生活）という名前とは裏腹に、そんなパンはフランスでは買えません。
（クロワッサンもブリオッシュもあるのに、その間っぽいデニッシュはない、、、、）
先日、出回り始めたイチゴを見たら、無性にデニッシュで食べたくなり、自作。
折り方や砂糖の配分など改善点は多々ありますが、食べたい欲求が満たされたので、とりあえず満足。
子供の頃に食べていたドンクの「クロワッサン」もデニッシュに近かったなー。
さて、フランスでは一部地域でロックダウンが始まっていますが、既に2月末から週末完全外出制限していたニースエリアの私達にとっては、規制がゆるくなった感があります。
というのも、
＜2月末~＞
・商店はオープン（一部大型店舗はクローズ）
・18時門限
・週末は商店完全クローズ、出かけられるのは1時間5km以内
だったのが、
＜3月中旬~＞
・商店クローズ（薬局、食料品、書店、園芸店などはオープン）
・19時門限
・出かけられるのは時間制限なし10km以内
になったのです。
子どもたちの靴やレインコートをデカトロンで買ったばかりだったのもあり、普段ショッピングよりも週末は山に行こうぜ！な我が家にとっては、むしろこの変化は朗報。
夜間外出制限（門限）については、12月から始まっているのもあり、子供たちはレゴ使って、こんなことやってました。
（お店に鎖が張られているのがわかるでしょうか、、、、？）
「はーい、18時ですー。お店閉めまーす」
だそうです。
この環境への適応の速さ。見習いたいものです。
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