湿気がちな今日この頃。
森でキノコが生えるには絶好な気候のはず!と、隣の県VARまで車で走ること約40分。
地図で目をつけていた森を散歩がてらキノコ探し。
あ、、、いた!
草の下に隠れてます。
本当は、セップ(ポルチーニ)を見つけられたら、と思ってたのですが、歩き回って探せたのはこれだけ。
sanguin(サンガン)と呼ばれているキノコ。
ソテーにすると美味しいらしい。
じゃあ、今日の夕飯の付け合せだね♪
、、、と思っていたのですが、薬局で確認してもらっても、帰ってネットで調べてみても、どうも違うらしい。
翌日市場でsanguinと書かれているものを見ても、どうも色など微妙に違うっぽい、、、
結局、怖かったので食べずじまいでした。
まあ、仕方ないですね。
このあたりの森は、ニースやカンヌのあるアルプマリティーム県にある森と雰囲気が既に違います。
またリベンジするぞ!
森の近くで立ち寄った村にいた美人猫さん。
この村も「プロヴァンス」なイメージそのもののたたずまいでした。