カンヌでは美味しいラーメンが食べたい、といえどもラーメン屋がない。
(パリにはある)
じゃあ、作っちゃおう。
そんなこんなでラーメンプロジェクト始動。
なんとかなるもんですね。
レシピは写真にある「
パスタマシンで麺道楽」を使用。
海外在住の方のレビューがのっていて、「そっか、ないなら作ればいいんだ」と持ってきた次第です。ただ、パスタマシンとありますが、我が家にはパスタマシンはない。
後は意地と根性の勝負。
麺棒すらないので、ラップの芯を使ってひたすら手で伸ばしました。
人間、食欲がかかわると気合入ります。
2~4日寝かせるといい、とあったので味見はおあずけ。
美味しかったら、また作りたいな。
今度はパスタマシンで、、、、、
狙いは、クリスマス明けのeBay(オークション)!!
クリスマスプレゼントにパスタマシンをもらったけど、「いらない~」って人が売りに出すのを待ちます。